"L'élixir de jeunesse"
Nom donnée autrefois par nos ancêtres au vinaigre de cidre. C'est un condiment élaboré de façon traditionnelle par vieillissement du cidre au contact d'une "mère", d'où l'apparition possible de pellicule.
Ce vinaigre est non pasteurisé.
Vieux remède de grand-mère, le vinaigre de cidre est idéal pour aromatiser vos salades, rehausser le goût de vos marinades, et réputé pour ses vertus medicinales. Anti-infectueux, bon pour la peau, aide à la digestion ...
